Rhodes Town: две стороны кулинарной жизни
Rhodes Town предлагает наибольшую концентрацию ресторанов на острове, но он разделен на две части. Для надежного качества и разнообразия Новый город часто является более безопасным выбором. Здесь вы найдете современную средиземноморскую кухню, превосходные морепродукты и рестораны с характерным стилем. Для греко-турецких вкусов выберите Tamam; для современного взгляда на местные ингредиенты попробуйте Peskesi Greek Cuisine; или для ужина в стиле тапас из общих блюд забронируйте столик в Piatakia.
За стенами, Rhodes Old Town превосходит по атмосфере, с трапезами, подаваемыми в потрясающих средневековых двориках. Однако здесь стоит быть избирательным. Избегайте назойливых зазывал на главных улицах и ищите более тихие переулки. За исключительную ценность и домашние блюда, такие как говядина стифадо, отправляйтесь в Taverna Kostas. Для по-настоящему романтического ужина при свечах во дворе отреставрированного особняка, Marco Polo Mansion — это выдающийся выбор, а Ouzokafenes идеально подходит для расслабленного вечера с мезе.
Для видов с крыши и романтических ужинов
Когда обстановка так же важна, как и еда, Lindos — очевидный выбор. Его рестораны на крышах предлагают захватывающие виды на закат над белоснежной деревней и освещенным Акрополем. Odyssia и Maria’s Taverna — классические варианты для традиционной греческой кухни с видом, в то время как Kalypso особенно подходит для пар. Для другого вида романтики, Tambakio Restaurant подает свежие морепродукты прямо на берегу прекрасной бухты St Paul's Bay.
Имейте в виду, что прекрасный вид может сопровождаться высокими ценами и туристическими ловушками. Лучшие впечатления в Lindos часто можно получить, бронируя заранее летом и исследуя места за пределами самых очевидных. Для более изысканного ужина по особому случаю рассмотрите Arhontiko, расположенный в традиционном здании с собственной террасой.
Лучшие места для традиционной греческой и деревенской кухни
Чтобы найти истинное сердце родосской кухни, отправляйтесь в деревни. Здесь вы найдете местные деликатесы, такие как питарудья (нутковые оладьи) и капамас (томленая коза), особенно в горных деревнях, таких как Embonas и Siana. Для щедрых порций и расслабленной, местной атмосферы прямо за Rhodes Old Town, Proavlio — отличный традиционный вариант.
В других местах ищите неприметные, семейные заведения, которые специализируются на домашней кухне. В Ixia, Sirtaki предлагает хорошую по цене мусаку и мезе. Рядом с Kallithea, Medousa — это маленькая жемчужина домашней кухни. Для классического таверна-опыта, сосредоточенного исключительно на еде, деревни Lardos и Gennadi являются отличными альтернативами более оживленным курортам.
Лучшие места для свежих морепродуктов
За лучшими морепродуктами следуйте за местными рыболовными лодками. Небольшой порт Kamiros Skala — выдающийся выбор, где таверны подают ежедневный улов буквально в нескольких шагах от места его выгрузки. Рыбацкая деревня Stegna — еще одна изюминка, ее прибрежные таверны идеально подходят для долгого обеда из осьминога на гриле, жареных анчоусов или креветок саганаки.
Спокойная бухта Haraki, под присмотром замка Feraklos, является еще одним сильным претендентом на жареного морского леща или кальмаров после купания. В Rhodes Town, Pizanias “The Sea Star” предоставляет классический, олдскульный опыт рыбной таверны, в то время как в Kallithea, Psarolimano Taverna предлагает неспешный приморский ужин прямо у воды.
Повседневные закуски и любимые семейные блюда
Не каждая трапеза должна быть официальной. Для быстрого, недорогого и вкусного гироса в пите или тарелки сувлаки, загляните в меньшие переулки Rhodes Old Town или удобные закусочные в Новом городе вокруг Mandraki. В Faliraki также есть огромный выбор бюджетных вариантов, идеально подходящих для поздних закусок.
При ужине с группой или семьей с разными вкусами, широкий выбор международных и греческих ресторанов Faliraki является большим преимуществом. В Ixia, Da Romeo угощает всех меню из пиццы, пасты, стейков и салатов, в то время как Mama Sofia в Rhodes Old Town — это проверенное место благодаря широкому меню и щедрым порциям семейных любимцев, таких как паста с морепродуктами и смешанные грили.
Часто задаваемые вопросы
Какие местные родосские блюда стоит попробовать?
Ищите питарудья (жареные нутовые котлетки), капамас (томленая коза, особенно в горных деревнях), гиапракья (фаршированные виноградные листья) и мелекуни (батончик из меда и кунжута).
В каком районе Rhodes Old Town лучше всего поесть?
Для атмосферы выберите ресторан во дворе. Для выгодной цены и аутентичной домашней кухни попробуйте Taverna Kostas. Для особого случая Marco Polo Mansion — элегантный выбор. Обычно лучше избегать главных туристических улиц и исследовать более тихие переулки для лучшего качества.
Дорого ли есть в Lindos?
Обеды в Lindos, особенно в ресторанах на крышах с видом, как правило, дороже, чем в других частях Родоса. Хотя вид прекрасен, имейте в виду, что он не всегда гарантирует лучшую еду. Для лучшего соотношения цены и качества рассмотрите небольшие таверны в стороне от основного пути или близлежащие районы, такие как Pefkos и Lardos.
Где лучшие места для свежих морепродуктов на Родосе?
Для самого аутентичного опыта отправляйтесь в прибрежные деревни, куда приходят рыболовные лодки. Stegna, Haraki и Kamiros Skala — выдающиеся варианты для рыбных таверн, подающих улов дня.